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陶瓷娃娃和食品水分保持剂是两种完全不同的物品，它们的功能和用途有着明显的区别。
陶瓷娃娃是一种工艺品，通常由陶瓷制成，通常用于装饰或作为玩具，它们可以被制作成各种形状和大小，可以描绘出各种人物、动物或事物的形象。
食品水分保持剂则是一种食品添加剂，主要用于食品加工和保存过程中，以维持食品的水分含量，防止食品在加工和保存过程中水分的流失，这些添加剂通常是食品级的化学物质，需要符合食品安全标准，以确保不会对人体健康产生负面影响。
陶瓷娃娃和食品水分保持剂在性质、功能、用途等方面都有很大的不同。
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